Compartir
Последние разработки в о (en Ruso)
Ратхеl
(Autor)
·
Масудl
(Autor)
·
Акхтеl
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Последние разработки в о (en Ruso) - Ратхеl ; Масудl ; Акхтеl
$ 593.09
$ 988.49
Ahorras: $ 395.39
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 17 de Julio y el
Jueves 25 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de México entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Последние разработки в о (en Ruso)"
В последние годы потребители очень внимательно относятся к своему питанию и здоровью и выбирают мясные продукты с низким содержанием жира, поскольку они, по крайней мере, многими воспринимаются как "лучше для вас", чем многие традиционные аналоги, содержащие большее количество жира. Качественный состав животного жира в рационе подвергается критике за высокое содержание насыщенных жирных кислот, что связано с повышенным риском развития некоторых видов рака, высокого уровня холестерина в крови и ИБС. Однако снижение содержания жира в реструктурированных мясных продуктах является чрезвычайно сложной задачей и создает трудности с точки зрения качества пищевых продуктов. По этой причине ряд веществ (на основе углеводов, белков и липидов) с высокой водосвязывающей способностью, способных улучшать текстуру, ощущение во рту и образовывать гели, были исследованы на предмет их способности заменять жир и названы заменителями жира. В книгу включен обзор потенциального влияния животно
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.