Name: Bewährte Verfahren für Lebensmittel in Haushalten in der Stadt Santa Maria-RS (en Alemán)
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Availability: InStock
Author: Cecconi Deon, Barbara ; R. Hecktheuer, Luisa Helena
ISBN: 9786205933985

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portada Bewährte Verfahren für Lebensmittel in Haushalten in der Stadt Santa Maria-RS (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Barbara Cecconi Deon

Luisa Helena R. Hecktheuer

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.5 cm

Peso

0.13 kg.

ISBN13

9786205933985

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Bewährte Verfahren für Lebensmittel in Haushalten in der Stadt Santa Maria-RS (en Alemán)

Barbara Cecconi Deon (Autor) · Luisa Helena R. Hecktheuer (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Bewährte Verfahren für Lebensmittel in Haushalten in der Stadt Santa Maria-RS (en Alemán)"

Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass Krankheiten, die durch verunreinigte Lebensmittel verursacht werden, eines der am weitesten verbreiteten Gesundheitsprobleme der Welt sind. Heutzutage haben Lebensmittel, die zu Hause zubereitet werden, einen gro en Einfluss auf das Auftreten von lebensmittelbedingten Krankheiten (FTS), die auf Hygienemängel im Umgang mit Lebensmitteln zurückzuführen sind. Vor diesem Hintergrund zielte diese Studie auf die Entwicklung und Anwendung eines Schulungsprogramms über gute Praktiken im Umgang mit Lebensmitteln zu Hause ab.