Name: Mesure de l'efficacité d'échelle de l'industrie alimentaire au Vietnam (en Francés)
Price: 1232.22 MXN
Availability: InStock
Author: Thu Hang, Ma Trinh Thi ; Huyen, Ngo Khanh ; Vinh, Pham Van
ISBN: 9786207368327

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portada Mesure de l'efficacité d'échelle de l'industrie alimentaire au Vietnam (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ma Trinh Thi Thu Hang

Ngo Khanh Huyen

Pham Van Vinh

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786207368327

Categorías

Gestión empresarial

Mesure de l'efficacité d'échelle de l'industrie alimentaire au Vietnam (en Francés)

Ma Trinh Thi Thu Hang (Autor) · Ngo Khanh Huyen (Autor) · Pham Van Vinh (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Mesure de l'efficacité d'échelle de l'industrie alimentaire au Vietnam (en Francés)"

Ce livre applique le modèle DEA pour mesurer l'efficacité d'échelle des entreprises alimentaires au Viêt Nam entre 2004 et 2008. L'objectif de cet ouvrage étant de mesurer l'efficacité d'échelle, l'analyse de l'efficacité d'échelle est fortement ciblée. Le résultat de la méthode DEA est interprété comme suit. Le nombre d'entreprises opérant à l'échelle optimale est de 15, 33, 36, 9 et 13 pour chaque année entre 2004 et 2008. Simplement, les nombres d'entreprises opérant à des rendements d'échelle croissants sont de 877, 923, 913, 859 et 830. En outre, une petite partie des entreprises fonctionne avec des rendements d'échelle décroissants. Après avoir mesuré l'efficacité d'échelle de ces entreprises, les auteurs utilisent le modèle Tobit pour trouver le facteur qui affecte le fonctionnement des entreprises. Le résultat de ce modèle montre que le ratio salaire-travail et D1 (Nord) ont un effet positif sur l'efficacité opérationnelle des entreprises alimentaires.