Name: Obtención de Etanol con la Fermentación de Cáscaras de Tubérculos
Price: 862.86 MXN
Availability: InStock
Author: Consuelo Michel Interiano Artica
ISBN: 9783659101571

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portada Obtención de Etanol con la Fermentación de Cáscaras de Tubérculos

Formato

Libro Físico

Editorial

Blues Kids Of Amer

Autor

Consuelo Michel Interiano Artica

Idioma

Español

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783659101571

Categorías

Química orgánica

Obtención de Etanol con la Fermentación de Cáscaras de Tubérculos

Consuelo Michel Interiano Artica (Autor) · Blues Kids Of Amer · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Obtención de Etanol con la Fermentación de Cáscaras de Tubérculos"

Desde hace algunas décadas, la población mundial viene escuchando los términos "cambio climático", "calentamiento global", "efecto invernadero" y otros. Asimismo se ha venido discutiendo de la sobrepoblación y cómo el planeta tierra dentro de unos cuantos años sobrepasará su máxima capacidad. Por simple observación se puede afirmar que a mayor población, mayor cantidad de basura orgánica e inorgánica desechada y cuyo proceso de descomposición puede tomar desde pocos meses hasta miles de millones de años y esto representa un problema ambiental crítico. Surge entonces la necesidad de convertir estos desechos en materia prima, aprovechando el ciclo de energía y convirtiéndola en energía limpia utilizable. Este documento describe una investigación encauzada específicamente a la obtención de etanol de forma casera, utilizando cáscaras de verduras dulces y que se emplean en una base diaria en la cocina de gran parte de países de América, Asia y Europa. El etanol es un recurso energético potencialmente sostenible, y el estudio de su obtención de diversas fuentes representa un reto científico importante.